Dinner-Spektakel in Dubai: Immersives Erlebnis für Feinschmecker
Das Restaurant «Rockfish» im Luxushotel Jumeirah Al Naseem hat sich etwas ganz Spezielles einfallen lassen: ein multisensorisches Fünf-Gänge-Menü.
Dubai hat sich unter Touristen als eine der begehrtesten Reisedestinationen weltweit etabliert. Der Mix aus scheinbar unbegrenztem Luxus, arabischer Kultur und zahlreichen Aktivitäten zieht jährlich viele Besucher an.
Für Liebhaber der gehobenen Gastronomie lockt im «Jumeirah Al Naseem» eine aufregende Erfahrung. Das Restaurant Rockfish präsentiert zusammen mit Immersive Show Kitchen den «Immersive Chef's Table» – ein kulinarisches Abenteuer für alle Sinne.
Wie das Restaurant auf seiner Webseite schreibt, wird man dabei auf eine geschmackliche Entdeckungsreise geführt, die die Tiefen des Ozeans mit den Einflüssen der mediterranen Küche kombiniert.
Ein Fest für alle Sinne
Das anspruchsvolle Menü des renommierten Küchenchefs Andrea Brugnetti geniessen die Gäste in einzigartiger Atmosphäre. Eine immersive, audiovisuelle Show nimmt die Restaurantbesucher dank Videos und Soundeffekten mit in die Tiefen des Meeres oder in zauberhafte Fantasiewelten.
Beim 90-minütigen Kulinarikspektakel werden fünf Gänge serviert. Jeder Gang hält dabei eine Überraschung an Texturen und Aromen bereit, die selbst in der Haute Cuisine durch Kreativität und Kombinationstalent brillieren.
Ob Austern mit Algen und Zitrusfrüchten oder Kalmar-Carpaccio mit Auberginen, Balsamico und Stracciatella – jedes Gericht ist ein Kunstwerk für sich.
Mehr als nur ein leckeres Dinner
Das Dinner im «Rockfish» glänzt als Erfahrung solchen Luxus, der in seiner Ausgefallenheit fast schon typisch für den Dubai-Lifestyle ist. In der Metropole des teuren Lifestyles ist gutes Essen alleine schliesslich längst nicht mehr genug, um Aufmerksamkeit zu erhalten.
Für Touristen mit einem Faible für die Erlebnisgastronomie dürfte der «Immersive Chef's Table» in jedem Fall das Eintauchen wert sein.
Übrigens: Zwischen den Gängen gibt es sogar interaktive Performances und Live-Acts – wir wünschen jetzt schon guten Appetit!
