Geheimtipp Casablanca: Ein Paradies für Veganer
Wer hätte es gedacht: Marokkos wirtschaftliches Zentrum, Casablanca, ist vor allem auch für Veganer eine Reise wert. Hier sind die Gründe.
Viele Reisende, die Marokko besuchen, konzentrieren sich auf die bekanntesten Touristenstädte wie Marrakesch oder Agadir. Aber es gibt eine Stadt in Marokko, die oft übersehen wird und doch so viel zu bieten hat: Casablanca.
Diese kosmopolitische Stadt ist das wirtschaftliche Herz von Marokko. Die Bewohner sind freundlich und sprechen oft Englisch und das Wetter ist ganzjährig angenehm.
Auch das Nachtleben pulsiert und seine vielfältige Architektur umfasst sowohl traditionelle marokkanische als auch französische Kolonialgebäude. Und: Die Stadt bietet ein reiches Angebot an kulturellen Schätzen und kulinarischen Genüssen – auch für Veganer.
Casablanca – Die Perle am Atlantik
In der Innenstadt (Maarif-Distrikt) finden Sie Clubs und Bars sowie Menschen in neuester Designerkleidung. Im Ain Diab Bezirk liegt der Strandbereich mit Surfern, Beachvolleyballspielern und Bars entlang der Küste.
In der Nähe von Casa Port finden Sie den Bahnhof, Freiluftmärkte, Hotels und vieles mehr. Die Hassan II Moschee ist eine der Hauptattraktionen Casablancas.
Es handelt sich um die drittgrösste Moschee der Welt und die grösste ausserhalb Saudi-Arabiens.
Veganes Paradies in Marokko
In Marokko müssen Veganer nicht lange nach einem passenden Gericht suchen. Überall im Land finden Sie Couscous, Tajine und eine Vielzahl von Salaten:
alles hervorragende Optionen für Veganer. Zusätzlich zu diesen gängigen Gerichten werden in vielen kleineren Restaurants in Casablanca Linsen oder Bohnengerichte angeboten.
Normalerweise werden diese Gerichte auf einem grossen Teller mit einer Beilage Brot serviert. Manchmal auch mit einem kleinen Salat dazu.
Casablancas vegane Restaurant-Szene
Es gibt leider noch keine reine veganen Restaurants in Casablanca. Jedoch gibt es ein vegetarisches Restaurant und mehrere andere, die vegan-freundlich sind.
Hier sind einige Lieblingsrestaurants: Organic Kitchen, Veggie und Bondi Coffee Kitchen.
Jedes dieser Restaurants hat seinen eigenen Charme und bietet köstliche vegane Optionen an. Obwohl das Essen etwas teurer sein kann als anderswo in Marokko, ist es jeden Cent wert.
Fazit: es lohnt sich
Viele Menschen geben der Stadt keine Chance: Sie glauben, sie sei schmutzig oder habe nicht so viel zu bieten wie die touristischeren Orte.
Aber gerade die Tatsache, dass Casablanca nicht so viele Touristen hat, ist ein grosser Pluspunkt. Also beim nächsten Marokko-Besuch unbedingt einen Abstecher nach Casablanca machen und das vegane Angebot dieser faszinierenden Stadt entdecken.
