Riga: Eine Stadt für Foodies
Riga verzaubert nicht nur durch seine historische Architektur, sondern auch durch eine lebendige Restaurantszene und vielseitige Märkte.
Riga, die lettische Hauptstadt, fasziniert mit ihrem reichen kulturellen Erbe. Die charmante Altstadt bietet eine beeindruckende Mischung aus historischer und moderner Architektur.
Die Stadt, die einst als wichtiger Handelsplatz der Hanse galt, hat sich zu einem Hotspot für moderne Trends entwickelt. Sie bietet vielfältige kulinarische Erlebnisse, die Einheimische und Reisende begeistern.
Die lebendige Barszene und das pulsierende Nachtleben ziehen viele Besucher an. Egal, ob Sie die Altstadt erkunden oder das lebendige Treiben auf den Märkten erleben – Riga vereint Tradition und Moderne auf besondere Weise.
Starten Sie Ihren Tag in einer traditionsreichen Bäckerei
Beginnen Sie Ihren Tag mit einem aussergewöhnlichen Morgenessen bei Mārtiņa Beķereja, der ältesten Bäckerei Rigas. Hier können Sie lokale Gebäckspezialitäten günstig geniessen.
Eine Auswahl an Kuchen, Pasteten und süssen sowie herzhaften Backwaren wartet auf Sie. Probieren Sie unbedingt die pikante Pikanta-Pastete sowie die süsse Kirsu-Pastete – beide sind köstlich.
Der nächste Halt ist der Markt von Āgenskalns – ein historischer Ort aus dem Jahr 1898, der renoviert worden ist. Im Erdgeschoss des Pavillons finden Sie regionale Produkte.
Probieren Sie hier unbedingt die traditionellen lettischen Quarkpfannkuchen (Biezpiena Placenisi) und die erfrischende Quittenlimonade (Sidonia).
Regionale Produkte auf dem Markt von Āgenskalns
Ein Besuch des Rigas Zentralmarktes, einem der grössten Märkte Osteuropas, darf nicht fehlen. Der Markt besteht aus fünf Pavillons, die ursprünglich als Zeppelin-Hangars dienten und nun denkmalgeschützt sind.
Hier finden Sie eine Vielzahl an lokalen Delikatessen wie geräucherten Fisch und Fleisch sowie eingelegtes Gemüse.
Burzma ist ein neues Food Hall-Konzept in Riga mit einer breiten Auswahl an internationalen Gerichten. Probieren Sie hier die Juskaa-Suppe mit Knoblauchbrot vom ukrainischen Restaurant Borscs oder geniessen Sie köstliche Cocktails bei Herbarijs.
Noch ein Tipp: Lauvas Nams ist ein beliebter Treffpunkt für Einheimische nach dem Theaterbesuch oder einer langen Nacht. Das Buffet-Restaurant bietet eine grosse Auswahl an günstigen Gerichten – probieren Sie unbedingt das Gulasch mit Kartoffelpüree.
