So bestellen Sie im Urlaub wie ein Profi

Franziska Hauser
Franziska Hauser

Am 24.08.2024 - 06:17

Das Bestellen von Essen in einem fremden Land kann eine aufregende Herausforderung sein. Mit unseren Tipps wird ein kulinarisches Abenteuer daraus.

Schönes junges erwachsenes Paar sucht in Speisekarte.
Beim Essengehen im Ausland das richtige Essen zu bestellen, kann eine Herausforderung sein. - Depositphotos

Die Herausforderung, in einem fremden Land Essen zu bestellen, kann schnell von einer aufregenden zu einer überwältigenden Erfahrung werden. Doch mit den richtigen Tipps wird das Bestellen lokaler Delikatessen zum Kinderspiel und Teil des Abenteuers.

Viele Reisende kennen das Problem: Man sitzt in einem charmanten Lokal irgendwo auf der Welt und die Speisekarte liest sich wie ein geheimer Code.

Die Lösung? Vorbereitung ist alles! Eine kleine Recherche vorab über typische Gerichte kann Wunder wirken.

Der digitale Helfer in deiner Tasche

In Zeiten der Digitalisierung ist das Smartphone Ihr bester Freund. Nutzen Sie Übersetzungs-Apps oder spezielle Essens-Apps, um herauszufinden, was genau du da eigentlich isst.

Diese Apps können nicht nur Texte übersetzen, sondern bieten oft auch eine praktische Bilderkennungsfunktion. Versuchen Sie sich immer lieber an lokalen Spezialitäten statt an Fast-Food-Ketten.

Es lohnt sich! Und falls Sie wirklich mal nicht weiterwisssen: Ein Lächeln und das Zeigen auf einen interessant aussehenden Teller am Nachbartisch hat noch niemandem geschadet.

Lokale Geheimtipps nutzen

Sprechen Sie mit Einheimischen oder dem Hotelpersonal und fragen Sie diese nach ihren Lieblingsrestaurants oder -gerichten. Oft entdeckt man so wahre kulinarische Schätze, die in keinem Reiseführer stehen.

Alte Strasse mit Cafétischen und Touristen beim Abendessen. Strassenrestaurants in Gjirokaster in der Sommernacht Albanien.
Die besten Restaurants mit authentischen, lokalen Gerichten stehen oft nicht im Reiseführer. - Depositphotos

Nicht vergessen: In vielen Kulturen ist es üblich, dass man bestimmte Gerichte teilt. Also warum nicht einfach mehrere Kleinigkeiten bestellen und gemeinsam geniessen?

Das fördert nicht nur den Gemeinschaftssinn am Tisch, sondern ermöglicht Ihnen auch, eine grössere Vielfalt zu probieren.

Mit Gesten kommunizieren

Falls Sprachbarrieren unüberwindbar scheinen: Gesten sind universell! Einfache Handzeichen können dabei helfen, Grössenangaben (wie gross/klein) oder Präferenzen (mehr/weniger gewürzt) auszudrücken.

Doch Achtung bei kulturellen Unterschieden in der Körpersprache! Was hier als höfliche Geste gilt, kann anderswo missverstanden werden. Ein kurzer Check im Vorfeld darüber, welche Gesten angebracht sind und welche besser vermieden werden sollten, schützt vor Fettnäpfchen.

Tauchen Sie ein in die lokale Küche

Eine weitere Möglichkeit ist der Besuch eines lokalen Marktes. Hier können Sie frische Zutaten sehen (und riechen!), die typischerweise verwendet werden.

street food, chicken
Auf den meisten lokalen Märkten können Sie authentisches Streetfood probieren. So lernen Sie die Kultur auf Reisen besser kennen. - Depositphotos

So erhalten Sie einen authentischen Eindruck von der regionalen Küche.

Zudem bieten viele Märkte kleine Stände an, wo Snacks direkt zubereitet werden. Das ist ideal für eine schnelle Geschmacksexpedition ohne grosse Verpflichtungen!

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