So gelingt Ihnen Ihre kulinarische Soloreise
Wer reist, will nicht nur neue Orte entdecken, sondern auch die lokale Küche erkunden. Wir zeigen Ihnen, wie Sie auch allein kulinarische Erlebnisse schaffen.
Kulinarische Reisen sind ein Fest für alle Sinne und bieten unvergessliche Erlebnisse. Ob beim Kochkurs in Barcelona oder dem Besuch eines Food-Filmfestivals in New York.
Der Geschmack einer Region ist oft das, was uns am längsten im Gedächtnis bleibt. Doch um diese feinen Erfahrungen zu machen, bedarf es etwas Planung im Vorfeld.
Hier sind einige Tipps für Ihre nächste kulinarische Solo-Reise.
1. Essen bei Einheimischen
Nachdem Sie Ihr Reiseziel ausgewählt haben, suchen Sie nach lokalen Gastgebern auf Plattformen wie EatWith.
Dort können Sie einen entspannten Abend mit Einheimischen und anderen Reisenden verbringen und dabei die regionale Küche kennenlernen.
2. Künstliche Intelligenz als Ratgeber
Für eine erste Orientierung kann Ihnen künstliche Intelligenz helfen. Fragen Sie zum Beispiel ChatGPT nach einem dreitägigen Food-und-Wine-Plan für London und lassen Sie sich inspirieren.
3. Informationsflut nutzen
Aber verlassen Sie sich nicht nur darauf. Das Internet bietet unendlich viele Möglichkeiten zur Informationssuche.
Von lokalen Spezialitäten über berühmte Köche bis hin zu Bauernmärkten – recherchieren Sie alles, was Sie interessiert.
4. Feinschmecker-Tipp: TheFork
TheFork ist eine Restaurantbuchungsplattform, über die sich innerhalb von Europa viel Geld sparen lässt. Mit dieser App erhalten Sie tolle Rabatte auf lokale Küche und schonen so Ihr Reisebudget.
5. Andere Foodies als Ratgeber nutzen
Nutzen Sie die Erfahrungen anderer.
In Facebook-Gruppen oder auf Bewertungsseiten finden Sie persönliche Empfehlungen von anderen kulinarischen Soloreisenden.
6. Neue Geschmacksrichtungen und Fähigkeiten erlernen
Ein Kochkurs ist eine grossartige Möglichkeit, tiefer in die Küche und Kultur eines neuen Ortes einzutauchen. Oft beinhaltet er mehr als nur das gemeinsame Zubereiten einer Mahlzeit.
Zum Beispiel einen geführten Einkauf auf dem lokalen Bauernmarkt.
7. Walking-Tour mit einem lokalen Food-Experten
Walking-Touren, die von Lebensmittelexperten geleitet werden, verbinden viele interessante Aspekte. Sie können dabei nicht nur viele Köstlichkeiten probieren und etwas über die Esskultur und Geschichte der Gegend lernen, sondern bekommen auch noch ein wenig Bewegung zwischen den einzelnen Stopps.
